quarta-feira, 26 de setembro de 2007

Viagens gastronómicas

"La Française" é um pequeno restaurante situado no n.º 15 - A da Praça Velha de Braga. Embora a ementa não seja grande ou variada, arriscamos jantar na esplanada, aconselhados por turistas ingleses que nos diziam ser maravilhoso. E é. Foi maravilhoso pelo prato de crepes recheados de queijo fresco, fiambre, presunto, salmão, acompanhado de uma excelente salada. Pelas deliciosas tartes de framboesas. Pelo excelente vinho tinto. Pela companhia, claro. E pela simpatia da dona, francesa, que, vivendo já há dez anos pelo Ribatejo, decidiu mudar-se para o norte do país. Quer ter um restaurante grande, um dia, mas agora contenta-se com uma amostra de cozinha, que a limita na criação, mas que lhe permite dar a conhecer aos outros refeições como aquelas "que fazia em casa".
Um mimo.

4 comentários:

Unknown disse...

isso é onde??

Praça Velha de Braga ou em Braga???

Sol disse...

Agora confundiste-me!! Em Braga, na Praça Velha! :)

Unknown disse...

ai vieste à minha terra descobrir uma coisa que eu ainda nao tinha descoberto??

e sem pedir licença???

Sol disse...

Eu sou assim: uma rapariga muito despachada! :)